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Dicas/Estados UnidosVocê sabe o que é Matcha?

Depois que eu mostrei no instagram, vocês me perguntaram tanto sobre o Matcha que eu não poderia deixar de trazer tudo aqui para vocês. 

Matcha é um chá que virou febre aqui na Califórnia. De origem Chinesa, Matcha é derivado do chá verde, uma versão em pó, processado. A forma em pó do matcha é consumida de forma diferente das folhas da planta ou saquinhos de chá e é dissolvida em líquido, tipicamente água ou leite.

Aqui, muitas pessoas assimilam o matcha à uma “dieta saudável” e um aliado do emagrecimento. Pesquisas indicam que ele é capaz de acelerar o metabolismo e ajudar na queima daquela gordurinha que é tão difícil de eliminar do nosso corpinho. Ele ajuda na redução do stress, na “queima de celulite”, na prevenção do envelhecimento entre outros milhares de itens positivos que vale a pena pesquisar e ler sobre. 

*Gente! Eu não sou médica mas eu pesquisei e descobri que existem contraindicações. Portanto, gestantes e pessoas com doenças estomacais devem procurar um médico/nutricionista e se informar sobre contraindicações e possíveis efeitos colaterais. 

Hoje em dia, já vi inúmeros tipos de receita com matcha, não só o chá, mas bolos, sobremesas, drinks… Várias receitas mesmo. Então, se você não gosta de chá, fique tranquilo que dá para experimentar de diversas formas. 

Fui conhecer um lugar aqui em San Diego que está super em alta. O legal é que eles vendem desde o tradicional matcha até o merch da marca. Então tem canetas, camisetas, moletons, bonés e varios itens fofos que você vai querer levar para casa. 

Bom, essa “casa de matcha” vem atraindo turistas do mundo todo para esse bairro super estiloso, chamado North Park. 

Os locais super frequentam, mas você pode ter certeza que todos os dias terão milhares de pessoas fazendo fotos e experimentando todos os itens do cardápio. Os preços variam de item para item e tem opções para todos os bolsos. 

Holy Matcha fica aberto todos os dias das 9am até 6pm. ( aos sábados e domingos até as 7pm).

O endereço é 3118 University Avenue em North Park. Quem for conhecer, não esquece de dividir aqui com a gente.